Cızbız Acılı Köfte
1 kilogram
İndirimli fiyat
1,100.00₺
Normal fiyat
1,250.00₺
Ürün bilgisine atla
Organikasap
Cızbız Acılı Köfte
İndirimli fiyat
1,100.00₺
Normal fiyat
1,250.00₺
%12 İndirim
5.000₺ Üzeri Alışverişlerde %10 İNDİRİM
Ürün Açıklaması
- Cızbız Acılı Köfte, doğal besi dana ve kuzu döş etlerimizin özenle harmanlanmasıyla hazırlanan, pul biberin karakterli ateşini ön plana çıkaran geleneksel ızgara köfte çeşididir.
- Tuz, karabiber ve kimyonun ölçülü kullanımı; ince doğranmış soğan ve dinlendirilmiş ekmekle zenginleştirilen harç, pul biberin canlı aroması ile dengeli bir baharat profili kazanır. Dana ve kuzu döşün doğal yağ dengesi sayesinde pişirme sırasında eriyerek ete nüfuz eder, sulu ve aromatik bir lezzet oluşturur. Mangal kömüründe veya odun közünde pişirmeye son derece uygundur; yüksek ısıda kısa süreli mühürleme ardından kontrollü çevirme ile dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak ve sulu kalır. Izgarada, döküm tavada ya da fırında da başarılı sonuçlar verir.
- Lezzetini öne çıkarmak için közlenmiş domates, közlenmiş yeşil biber ve sumaklı soğan ile sade bir şekilde servis edebilir; arzuya göre lavaş ekmeği, taze maydanoz, ayran ve közde patlıcan ile zenginleştirebilirsiniz. Cızbız Acılı Köfte ile Mangal Köfte arasındaki temel fark baharat dengesidir: Cızbız Acılı Köfte, pul biberin baskın olduğu, karakterli ve ateşli bir profilde hazırlanırken; Mangal Köfte, acısız ve etin kendi tadını ön plana çıkaran daha sade bir formdur. Hijyenik koşullarda, el değmeden hazırlanan ve taze olarak paketlenen ürünümüzün tazeliğini koruyabilmesi için 0–4 derece arasında muhafaza edilmesi önerilir. Cızbız Acılı Köfte, sofralarınıza geleneksel, baharatlı ve doyurucu bir lezzet taşırken hem mangal davetlerinde hem de günlük menülerde güvenle tercih edebileceğiniz seçkin bir alternatiftir.Afiyet olsun!
Kalite Belgeleri
