Dana Şaşlık

Dana Şaşlık, bonfilenin en kaliteli kısmından hazırlanarak et severlere ulaştırılır. Bu seçkin kesim, dana bonfilenin en lezzetli ve yumuşak bölgesinden kesilir, böylece her lokmada mükemmel bir tat ve doku deneyimi sunar.
Dana Şaşlık, mükemmel marbling (yağ damarları) ile dengeli bir lezzet ve sulu bir dokuya sahiptir, bu da onu hem mangalda hem de tavada pişirmek için ideal kılar. Dana bonfilenin hassas dokusunu koruyacak şekilde, az ya da orta derecede pişirilmesi tavsiye edilir.
Organikasap olarak, sadece doğal beslenen danaların bonfile kısmını kullanarak, sizlere sağlık ve lezzeti bir arada sunmayı taahhüt ediyoruz.
Geleneksel Şaşlık tariflerinden modern mutfaklara uzanan bu lezzet, özel davetlerinizde veya aile yemeklerinizde sunabileceğiniz eşsiz bir seçenektir. Dana Şaşlık'ı zeytinyağlı sebzeler veya taze salatalarla servis ederek, lezzetli ve dengeli bir yemek deneyimi oluşturabilirsiniz.