Dana Sırt

OrganiKasap Dana Sırt, lezzet ve yumuşaklık arayan gurme et severler için ideal bir tercihtir. Dana sırtı, hayvanın arka üst bölümünden elde edilen ve özellikle steak yapımı için tercih edilen bir kesimdir. Bu bölge, hayvanın az hareket ettiği bir alan olduğu için et son derece yumuşak ve sulu olur. Ayrıca, az miktarda yağ içeriğiyle dengeli bir lezzet sunar.
Dana Sırt, hem ızgarada hem de tavada pişirilmeye uygun olup, her iki pişirme yönteminde de mükemmel sonuçlar elde edilir. Bu kesim, marbling (yağ damarları) sayesinde pişirme sırasında içindeki suları muhafaza eder ve böylece her lokmada sulu ve zengin bir et deneyimi sağlar. Etin doğal aroması, basit baharatlar ve doğru pişirme teknikleri ile öne çıkar.
OrganiKasap olarak Dana Sırt kesimimizi, tamamen doğal beslenen ve özenle seçilen danalardan elde ediyoruz. Doğal yemlerle beslenen hayvanlardan elde edilen bu özel kesim, hem sağlıklı hem de üstün kaliteli bir tat sunar. Dana Sırt, özel günlerinizde ya da günlük yemeklerinizde tercih edebileceğiniz, zengin bir lezzet profiline sahip olup, her damak zevkine hitap eden bir seçenektir.
Dana Sırt'ın yanında taze sebzeler veya kremalı bir mantar sosu ile servis edilmesi, bu lezzeti tamamlayarak unutulmaz bir yemek deneyimi yaratacaktır. Bu premium et, özel sofralarınız için ideal bir seçenek olup, misafirlerinize ve sevdiklerinize sunabileceğiniz benzersiz bir lezzet sunar.
+4 derece sıcaklıkta muhafaza edilebilen Dana Sırt, en iyi sonuçlar için önerilen süre içerisinde tüketilmelidir.
Afiyet olsun!