Eski Kaşar Peyniri 250 gr

• Bahar aylarında pastörize koyun (%35), keçi (%35) ve inek (%30) sütünden üretilmiştir.Geleneksel yöntemlerle şirden mayası kullanılarak mayalanır ve kalıplanır.Meşe, çam veya kayın raflarda yöresel ustalıkla olgunlaştırılır.En az 4 ay dinlendirilir; uygun koşullarda iki yıla yakın süre lezzetini koruyabilir.Sert yapılı, orta tuzlu ve hafif sarımsı renge sahiptir.Yoğun ve aromatik tadı ile kahvaltı sofraları, peynir tabakları ve sıcak tarifler için idealdir.İçindekiler: Pastörize koyun sütü (%35), keçi sütü (%35), inek sütü (%30), peynir mayası ve tuz.

Türkiye'de sertifikalı organik yem tedariki olmadığından dana ve kuzu etlerimiz "organik" ibaresi taşımamaktadır; tüm etlerimiz doğal besi hayvanlarından elde edilir. "Organik" ibareli ürünlerimiz ise orijinal organik sertifikalıdır.