Kuzu Gerdan, kendi çiftliğimizde doğal besi ortamında yetişen kuzularımızın boyun bölgesinin dilimlenmesiyle elde edilir. Bu özel et, kemikli ve lifli yapısıyla zengin bir lezzet sunar. Boyun omuru, nefes borusu ve omurilik siniri ayrılarak sadece kemikli bölge bırakılır, bu sayede kuzu gerdan etinin lezzeti ön plana çıkar.
Yağlı ve pembe-beyaz görünümü ile orta yağlı et sınıfına giren kuzu gerdan, özellikle haşlama tencere yemekleri için ideal bir seçimdir. Kuzu gerdan eti, vücut direncini artırmak amacıyla ilik suyu ile birlikte kullanılarak sağlıklı ve besleyici çorbalar yapmak için de tercih edilebilir. Lifli yapısı ve kemikli dokusu sayesinde, pişirme sırasında çıkan et suyu yemeklere ayrı bir derinlik kazandırır.
Yüksek besin değeri ve zengin aroması ile kuzu gerdan, sofralarınıza sağlık ve lezzet katar. Protein açısından zengin olması ve içeriğindeki doğal yağlar sayesinde sağlıklı beslenme rutinine katkıda bulunur. Haşlama kuzu gerdan, özellikle soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmaya yardımcı olan, şifalı bir yemek seçeneği sunar.
Doğal ve katkısız olarak çiftliklerimizde üretilen kuzu gerdan ürünümüz, hijyenik koşullarda hazırlanır ve soğuk zincirle taze olarak size ulaştırılır. Ürünün tazeliğini ve lezzetini en iyi şekilde koruyabilmeniz için 0-4 derece arasında muhafaza edilmesini öneririz.
Sağlık dolu ve besleyici kuzu gerdan eti ile sofralarınıza doğallık ve kalite katın!
Afiyet olsun!