Baharatlı Kuzu Beyti, besili kuzularımızın sırtından ve pirzolanın devamından elde edilen kemiksiz, yumuşak dokulu etin kendi doğal yağıyla sarılıp şişlere takıldıktan sonra taze baharatlarla özenle lezzetlendirilmesiyle hazırlanır. Kullanılan baharat profili; taze kekik, biberiye ve taze çekilmiş karabiberden oluşur ve pişirme sırasında ete derin bir aroma ile sulu bir kıvam kazandırır.
Döküm tavada veya ızgarada pişirmeye son derece uygundur; yüksek ısıda kısa süreli mühürleme ardından kontrollü pişirme ile dışı hafifçe kızarırken içi yumuşak ve sulu kalır. Arzuya göre pişirme sonrası bir tutam deniz tuzu ile tadını dengeleyebilir; yanında közlenmiş sebzeler veya yoğurtlu soslarla servis edebilirsiniz.
Hijyenik koşullarda, el değmeden hazırlanan ve taze olarak paketlenen Baharatlı Kuzu Beyti’miz, doğal besi ortamında yetişen kuzularımızdan elde edilir. Ürünün tazeliğini koruyabilmesi için 0–4 derece arasında muhafaza edilmesi önerilir.
Baharatlı Kuzu Beyti, sofralarınıza hem doğal hem de rafine bir lezzet taşırken, günlük menülerde ve özel davetlerde güvenle tercih edebileceğiniz seçkin bir alternatiftir.
Afiyet olsun!
Yorumlar